No Bake Cream Cheese Cake

My Lovely Arina

Tiramisu - Italian Dessert

My Lovely Arina

TIRAMISU - VIDEO RECIPE

My Lovely Arina

Healthy Makeover: No-Bake Cheesecake

My Lovely Arina

Zivilia Band - Aishiteru Lyrics

My Lovely Arina

RINDU MENULIS......

My Lovely Arina

Salam...

Masa amat terhad bagiku sekarang. sibuk dgn keje office yang tersangat la berlambak2 sehingga tak tahu bila mau selesai. Nak update blog aku pun tak sempat. Hanya menjenguk sekali sekala. Bila la tiba masa yg sesuai untuk aku update....

WALLPAPER 2011

My Lovely Arina



Wallpaper yang menarik perhatian.....let go to shop buy this wallpaper......eheheheh

Siti Nurhaliza - Meriah Suasana Hari Raya

My Lovely Arina

Uji Rashid & Hail Amir - Seloka Hari Raya

My Lovely Arina

Ramadhan Tiba Lagi

My Lovely Arina

Salam kesyukuran buat semua kerana kita berpeluang lagi melalui bulan Ramadhan bagi tahun ini. Bulan Ramadhan membuat seribu pahala yang menunggu setiap insan yang mengerjakannya.

Kita sebagaimana manusia bersyukur kerana berpeluang dapat menjalankan ibadah puasa serta dapat mengerjakan solat tarawih pada tahun ini.

Latar Belakang

Tarawih menurut asal katanya ialah duduk untuk istirahat setelah mengerjakan sembahyang empat rakaat. Setiap empat rakaat dinamakan tarawih adalah sebagai majaz, kerana adabnya istirahat sesudahnya. Erti Tarawih ialah duduk bersenang-senang atau beristirahat. Solat Tarawih bererti solat dengan rasa senang dan kelapangan hati selepas solat fardhu Isya'. Biasanya jemaah duduk berehat setelah mengerjakan empat rakaat solat Tarawih dan membaca zikir ataupun doa sebelum disambung semula dengan empat rakaat lagi, sehingga cukup 8 ataupun dua puluh rakaat.

Tarawih itu disebut juga dengan Qiyamu Ramadan. Sembahyang Tarawih dikerjakan setelah mengerjakan sembahyang Isyak dan waktunya berpanjangan sehingga akhir malam.

[sunting]Dalil

Rasulullah S.A.W. sangat menggalakkan sembahyang Tarawih. Abu Hurairah berkata; “Rasulullah S.A.W. sangat menggalakkan sembahyang tarawih sekali pun beliau tidak mewajibkannya.” Beliau bersabda: “Sesiapa yang mengerjakan Qiyamu Ramadan semata-mata kerana iman dan mengharap ganjaran dari Allah, maka diampuni dosa-dosanya yang lampau.” Qiyamu Ramadan ialah menghidupkan malamnya dengan mengerjakan sembahyang.

Aisyah r.a. berkata; “Rasulullah s.a.w mengerjakan sembahyang tarawih di masjid, kemudian ramai sahabat-sahabat yang mengikutnya. Pada malam berikutnya baginda S.A.W. mengerjakannya lagi di masjid, sahabat-sahabat yang datang pun semakin ramai. Pada malam ketiga sahabat-sahabat berkumpul di masjd menunggu kedatangan Rasulullah S.A.W. tetapi beliau tidak hadir. Besok paginya Rasulullah berkata kepada mereka; “Sesungguhnya aku melihat sambutan kamu. Sebenarnya aku tidak datang pada malam itu hanya kerana takut sembahyang itu diwajibkan ke atas kamu.” Dan peristiwa itu terjadi pada bulan Ramadan.

[sunting]Hukum

Hukum mengerjakan sembahyang tarawih adalah sunat muakkad (sunat yang sangat dituntut) bagi dikerjakan oleh orang-orang Islam lelaki dan perempuan pada tiap-tiap malam bulan Ramadan sama ada secara berseorangan atau berjemaah. Sembahyang tarawikh lebih afdal dikerjakan secara berjemaah di masjid, sebagaimana yang telah dilakukan oleh Rasulullah S.A.W.

Menurut Imam Al Ghazali dalam buku Rahsia-Rahsia Solat, walaupun solat terawih boleh dilaksanakan secara sendirian tanpa berjemaah, solat terawih yang dilakukan secara berjemaah lebih afdal, sama seperti pendapat Umar r.a. yang mengingatkan bahawa sebahagian solat nawafil telah disyariat dalam solat berjemaah. Solat terawih termasuk solat Tahajjud atau shalatul lail dengan membaca al-Fatihah pada setiap rakaat dan membaca ayat-ayat atau surah daripada al-Quran.

[sunting]Cara Solat Tarawih

Waktu sembahyang Tarawih ini ialah selepas menunaikan sembahyang Fardhu [Isyak] sehinggalah ke larut malam. Sembahyang Terawih ditunaikan dengan kumpulan dua rakaat, pada tiap-tiap satu kali takbiratul-ihram kemudiannya dilakukan lagi sehingga genap rakaat yang dikehendaki. Rukun sembahyang sunat Tarawih ini sama sahaja dengan rukun sembahyang yang lain.

Solat sunat Tarawih tidak perlu dibuat sebaik sahaja selesai menunaikan solat Isyak. Sebaliknya, pengamal boleh melewatkan menunaikan solat sunat Tarawih mengikut pilihan, kerana solat sunat tarawih boleh dibuat sehingga sebelum solat Subuh. Biasanya di Malaysia, solat Tarawih dimulakan selepas jemaah selesai menunaikan solat sunat dua rakaat selepas solat Isyak. Sembahyang Tarawih dilakukan dengan Imam menyaringkan bacaan seperti mana bacaan semasa solat [Subuh].

Lafaz Niat Sembahyang Tarawih:

Bermaksud: Sahaja aku sembahyang Tarawih dua rakaat makmum kerana Allah Taala.

Walaupun demikian, ada beberapa cara dalam mengerjakan solat Tarawih, salah satunya dengan formasi 2 kali 4 rakaat masing masing dengan sekali salam setiap selesai 4 rakaat. Oleh kerana itu, dalam niat solat Tarawih, niatnya disesuaikan menjadi "arbaa raka'ataini".

[sunting]Bilangan Rakaat

Umat islam menunaikan sembahyang tarawih di bulan Ramadan

Pada zaman Rasulullah S.A.W., sembahyang Tarawih dikerjakan sebanyak 8 rakaat saja supaya tidak menimbulkan sesuatu keberatan. Rasulullah S.A.W. juga tidak memberatkan solat ini ditunaikan di masjid kerana tidak mahukan sahabat berfikiran solat ini solat yang wajib. Pada zaman Khalifah Umar bin Al-Khattab pula beliau menambah lagi menjadikan 20 rakaat kerana beliau berpendapat bahawa orang-orang Islam pada zamannya itu tidak keberatan lagi menunaikan sembahyang sebanyak itu.

Sembahyang ini juga dibuatkan sebanyak 20 rakaat dan ditambah 3 rakaat sembahyang witir. Pada umumnya masyarakat Islam di Malaysia mendirikan sembahyang Tarawih sebanyak 20 rakaat dengan ditambah dengan 3 rakaat sembahyang witir.

Sembahyang tarawikh boleh dibuat sebanyak lapan rakaat, sesuai dengan keterangan Aisyah r.a. : “Rasulullah S.A.W. tidak pernah mengerjakan sembahyang sunat, bulan Ramadan atau bulan lainnya, lebih dari empat rakaat, kemudian beliau kerjakan lagi empat rakaat (Jangan tanya tentang baik dan panjangnya), kemudian beliau tambah lagi tiga rakaat yakni witir.” Riwayat Imam Al-Bukhari dan Imam Muslim; “Rasulullah mengerjakannya sebelas rakaat, temasuk di dalamnya sembahyang witir.”

Dalam isu bilangan rakaat yang harus dilakukan dalam solat tarawikh, Rasulullah SAW tidak pernah menetapkan berapa rakaat yang perlu dilakukan. Malahan Rasulullah menggalakkan umatnya untuk bersolat sunat berterus-terusan tanpa ada batasan. Imam Bukhari dan Muslim dalam Kitab Sahihnya merekodkan bahawa Ibnu Umar berkata, “Rasulullah bersabda: Bersolatlah kamu dua rakaat-dua rakaat (berulang-ulang) dan jika kamu bimbang akan terbitnya waktu subuh maka bersolatlah witir satu rakaat sebagai penutup”.

Ahli Madinah yang tahu mengenai perkara ini, tidak pernah mengehadkan jumlah rakaat dalam solat tarawih mereka. Menurut Imam Malik pada zaman beliau iaitu di penghujung kurun pertama dan awal kurun kedua Hijrah, beliau dapati ahli Madinah melaksanakan solat tarawih dengan bilangan 36 rakaat dan tiga rakaat witir.

Kenyataan ini disokong Daud bin Qois iaitu seorang tabien di dalam Fathul Bari, yang dinukil Imam Ibnu Hajar As-qolani. Beliau berkata, “Aku menjumpai orang pada zaman pemerintahan Aban Ibnu Usman dan Umar Ibnu Aziz di Madinah. Mereka melaksanakan solat tarawih dengan 36 rakaat dan tiga rakaat witir.^[1]

Di Masjidil Haram di Makkah, sembahyang terawih dilakukan dengan diikuti oleh jemaah yang besar. Kebiasaannya imam membaca satu juzuk al-Quran pada setiap kali tarawih dan menamatkan seluruh al-Quran (30 juzuk) pada malam ke-29 Ramadan.

[sunting]Kelebihan Sembahyang Tarawih

Diriwayatkan daripada Abu Hurairah r.a katanya: Saya telah mendengar sabda Rasulullah s.a.w. mengenai Ramadan: Sesiapa yang mendirikan sembahyang (Tarawih) dalam bulan itu dengan penuh keimanan dan mengharapkan keredaan Allah, akan diampunkan segala dosa yang dilakukannya sebelum itu.

[sunting]

  

Resepi Tiramisu ( jeBateja 25 )

My Lovely Arina

Sami Yusuf - Asma Allah

My Lovely Arina

Quran Auto Reciter Software - القران الكريم Qura'n, Koran, Coran, Recitation, Prayer Times, Athan, Azan, Adhan, Salat, Salat Times, Quran in Arabic, English, Urdu, German, Farsi, French, Spanish, Portuguese, Uthamni Othmani Font.

Quran Auto Reciter Software - القران الكريم Qura'n, Koran, Coran, Recitation, Prayer Times, Athan, Azan, Adhan, Salat, Salat Times, Quran in Arabic, English, Urdu, German, Farsi, French, Spanish, Portuguese, Uthamni Othmani Font.

My Lovely Arina

Fruit Cake from Fresh From Oven

My Lovely Arina

Rich Fruits Cake

Salam Ramadhan Al Mubarak buat semua…. Semoga kita semua dapat mengharungi ramadhan kali ini dengan lebih baik lagi…resepi Kek Buah dari Kak Ida Fresh From Oven.... cuba try sedap....

FAVOURITE FRUIT CAKE

10 biji telur (asingkan kuning + putih)

500 gm mentega 500 gm mix fruit

300 gm brown sugar 100 gm badam cincang

450 gm selfraising flour

1 s.m. chocolate emulco

1 s.m. fruit essen

Peraturan :

1. Tepong,mix fruit,badam digaul rata lalu ketepikan dulu.
2. Pukol kuning telur dan brown sugar hingga kembang lalu masukkan mentega dan pukol lagi hingga rata.
3. Tukarkan pada ‘K’ beater lalu masukkan campuran buah-buahan, fruit essen,chocolate emulco dan gaul rata.
4. Pukol putih telur hingga kembang lalu masukkan kedalam adunan campuran mentega tadi dan gaul rata.
5. Tuangkan kedalam tin 10x10x3 inchi yang telah beralas kertas dan sapu mentega.Bakar 1/2 jam oven 170darjah celcius,kecilkan api 120darjah celcius bakar lagi selama 2 jam.
6. Keluarkan dari oven terus ditutup dengan kertas timah.Biarkan sehingga sejuk betul.

Kek buah ni senang jer membuatnya…

Hijau Daun - (Suara Ku Berharap)

My Lovely Arina

Majlis Perkahwinan Ayahanda 09 Julai 2011

My Lovely Arina

Selamat Pengantin Baru buat Ayah.. semoga berbahagia .

   

Cara membuat piping bag

My Lovely Arina

PUDING AGAR-AGAR KOKTEL

My Lovely Arina

PUDING AGAR-AGAR KOKTEL

Salam sejahtera di pagi Rabu ini.Sempatlah update menu semalam yang dibuat untuk menyedapkan tekak.Lebih2 lagi cuaca yang memang terik dan bahang nie....Segarkan badan dan tekak sekali....hahahaha.Tapi jangan makan selalu sebab nanti kencing manis....hehehe.Yang penting kurangkan gula dalam masakan dan lebihkan manis dalam senyuman....hahahaha.Oklah,mari kita layan gambar dan resipi my mom untuk tatapan korang semua......Best kalo balik dari keje dan menuntut ilmu,pastu buka esbok ada makanan yang sejuk camnie.....perggggh.....sendiri mau ingatlah.Tak sempat nak amik mangkuk lain,jam tu gak hirup tepi esbok....hahahahaha.(Buruk perangai kan......)

Puding agar-agar yang telah keras.Loyang tu diterbalikkan,so nampaklah buah2an koktel dalam puding agar-agar tu...hehehe

Puding agar-agar yang telah dipotong sebelum dituang kuah koktel.....

Puding yang telah dituang kuah koktel........

Puding agar-agar dalam mangkuk besar punya....Sedap kalo makan masa sejuk...Perggghhhh.Segar tekak nie...

BAHAN2 UNTUK PUDING: 

1 paket agar-agar 
4 cawan air 
2-3 sudu besar tepung kastard 
1/2 tin susu cair 
5 sudu besar gula (jika suka manis, boleh ditambah lebih gula) 
Daun pandan 


BAHAN2 UNTUK KUAH KOKTEL: 
1/2 tin susu cair 
1 tin koktel 
½ tin air 
2-3 sudu besar tepung kastard 
Gula (Anggaran manis) 
sedikit garam 
Daun pandan 


CARA MEMBUAT PUDING: 

1. Masak agar2 dengan air hingga larut.
2. Masukkan gula & daun pandan.Bancuhkan tepung kastard dengan susu cair hingga larut & masukan kedalam agar2 tadi. Kacau perlahan2 supaya tidak berkerak & biarkan mendidih. Angkat & tuangkan kedalam acuan kecil2(Saya guna loyang besar jer...senang,nanti potong2 kecil jer...hahaha)Lagi satau,dalam loyang tu letakan buahan koktel ikut suka banyak mana.Bagi nampak cantik puding agar-agar tu.....heheheh. Biarkan sejuk & masukan kedalam peti sejuk.

CARA MEMBUAT KUAH KOKTEL: 


Masukan susu cair,air,gula,garam & daun pandan.Masak hingga gula larut. Masukan tepung kastard yang telah dibancuh dengan susu cair & kacau rata. Setelah mendidih masukan koktel bersama sirapnya kedalam kuah tadi. Masak hingga agak pekat. Biarkan sejuk. 


Cadangan Hidangan: 
Hidangkan puding didalam mangkuk & tuangkan kuah koktel

Puding Jagung

My Lovely Arina

Puding Jagung

F&N@myresipi.com

Bahan-bahan ( sefamily )

• 1 cawan tepung kastad
• 1 cawan jagung manis
• 3/4 cawan gula
• 3 cawan air
• 1 1/2 cawan susu cair

Cara-cara

1. Campurkan tepung kastad, gula, jagung, susu dan air.
2. Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana hingga sebati.
3. Angkat dan sejukkan di dalam loyang atau acuan dan boleh lah dihias dengan buah ceri dll.

My Lovely Arina

Puding Buih

nor_67@myresipi.com

enak dimakan sejuk2, tambah lg utk berbuka puasa..

Bahan-bahan ( lebih dari 5 org boleh makan )

• 1 paket agar2 strip (bertali ~ lebih kurang 35gm) ~ rendam dalam 1/2 jam dan toskan
• 1.75 liter air
• 9 sudu besar gula
• 1 helai daun pandan ~ disimpul
• 6 biji telur gred A ~ simpankan 1 kuning telur utk dimasukkan ke dalam kuah
• 1 tin fruit cocktail ~ optional
• pewarna dan paste ikut citarasa ~ saya gunakan pewarna merah dan paste strawberi, tak nak letak paste pun tak mengapa tp letaklah esen vanila utk tak nak bg bau hanyir telur
• UTK KUAH
• 1 tin susu cair
• 2 tin air (guna tin susu cair)
• 7 sudu besar gula ~ ikut citarasa, kalau suka manis tambah sendiri ya..
• 2 sudu besar tepung kastard
• 1 biji kuning telur yg diambil dari 6 biji telur td
• 2 helai daun pandan ~ disimpulkan
• 1/2 sudu kecil garam

Cara-cara

1. Masak agar2 bersama air, gula dan daun pandan hingga mendidih. Bila dah mendidih masukkan pewarna dan paste mengikut citarasa masing2. Kacau sebati.
2. Bila agar2 dah suam2 panas, pukul telur hingga betul2 kembang dan gebu. ( 6 putih dan 5 kuning sahaja ya). Bagi yg cuma ada mixer cap ayam mcm saya ni or hand mixer boleh lah asingkan putih dan kuning telur tu. Pukul dulu putih telur hingga menjadi kembang (kalau kita terbalikkan mangkuk tu dia tak tumpah) baru dimasukkan kuning telur satu persatu sambil dipukul lg hingga betul2 kembang dan gebu.
3. Tuangkan adunan agar2 kedalam adunan telur dan kacau/pukul dgn mixer hingga sebati. Masukkan kedalam acuan yg telah diletakkan fruit cocktail. Fruit cocktail ini boleh juga diletakkan begitu saja dalam mangkuk berisi puding ni ketika nak makan.. Biarkan sejuk barulah dimasukkan kedalam peti ais.
4. UTK MEMBUAT KUAH:
5. Masukkan kesemua bahan kedalam periuk dan masaklah hingga mendidih. Kuah ini hendaklah sentiasa dikacau supaya tidak berketul. Bila dah mendidih, tutup api dan biarkan sejuk. Bila dah sejuk masukkan dalam peti ais.
6. Bila nak menghidang, letakkan puding ke dalam mangkuk dan curahkan kuah. Sedap dimakan masa sejuk.
7. **Bagi yg mempunyai lebihan telur putih (spt membuat kek lapis yg tidak banyak menggunakan putih telur, boleh aje gunakan 9 putih telur utk satu adunan ni. Resipi asal puding buih tidak menggunakan kuning telur, cuma putih telur. Bg saya puding buih lebih sedap kalau kita gunakan putih dan juga kuning telur, lebih lemak2 gitu. Dengan tu tak lah membazir kuning telur tu..
8. Selamat mencuba..